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吃太油膩怎麼解油膩,春節飲食解油膩小妙招

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春節將至,而年節飲食一般都比較油膩。吃了油膩的食物一個是不利於健康,二個很容易發胖。所以,春節期間多吃刮油食物,學會怎麼解油膩至關重要。那麼,吃太油膩怎麼解油膩?

吃太油膩怎麼解油膩:解油膩的食物

1、吃洋蔥解油膩
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,既能抗氧化還能降血脂,是有效去油膩食物。所以,年節吃燉肉、喝高湯時油脂太多,不妨在裡面燙個洋蔥搭配著吃。

稍燙一下,對洋蔥的營養成分破壞小,卻能大大降低辣味,不敢生吃的朋友也就不怕了。而且洋蔥還可以刺激消化道,促進消化液分泌,消除肉膩又幫助消化,一舉多得。

吃太油膩怎麼解油膩 春節飲食解油膩小妙招

2、吃銀耳解油膩

相信很多家裡實踐過這個方法,一般年節宴請客人,都會另外做一鍋銀耳湯,一個是作為飯後甜點,二個更是為了解油膩。銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

吃太油膩怎麼解油膩 春節飲食解油膩小妙招 第2張

3、吃冬瓜解油膩

冬瓜味甘,性微寒,無毒,有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥、去油膩之功效。常吃冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效,特別是治療水腫腹脹,效果明顯。過年餐桌上不妨再加一道冬瓜湯吧,即美味又解油膩。除冬瓜外,白蘿蔔也同樣有此功效。

吃太油膩怎麼解油膩 春節飲食解油膩小妙招 第3張

4、吃泡菜解油膩
相信現在過年大魚大肉並不很受歡迎,而一些可口的小菜、素菜卻大行其道。其中,泡菜看似微不足道,卻成現如今年節餐桌上的寵兒,其中一個重要原因就是泡菜可有效去油膩。

因為泡菜含有煙酸即維生素B3,有分解酒精和宿醉“禍首”乙醛的作用,煙酸還有促進脂肪代謝的效果,如果菜餚油膩的話,建議加上一道泡菜,可緩解油膩,幫助消化。

吃太油膩怎麼解油膩 春節飲食解油膩小妙招 第4張


吃太油膩怎麼解油膩:解油膩小竅門

1、多喝溫水解油膩

吃太油膩的情況下,多喝些溫開水,溫開水進入腸道可以幫助腸道蠕動,有助於排便,使油膩的食物在胃裡被快速的消化,在排便的時候,把過多的油從體內排出去。


2、吃水果解油膩

吃水果的方法是較好的,尤其是吃一些清腸的水果,例如,香蕉或者是蘋果,或者是酸性的水果,如柑橘等,有助於消化的同時,也可有效排油。


3、喝牛奶解油膩

如果感覺到食道或者是嘴裡太油膩的情況下,可以選擇喝杯牛奶,這樣,保持你的食道潤滑後,就不會有油膩感覺了。

4、喝解膩茶刮油

年節飲食油膩,不妨飯後半小時來杯解油膩的茶,如烏龍茶,普洱茶,山楂茶,大麥茶等。

吃太油膩怎麼解油膩 春節飲食解油膩小妙招 第5張

5、喝醋解油膩

醋中含有氨基酸,具有分解脂肪,促進新陳代謝的作用。喝醋後醋裡面的氨基酸可以使消化系統分泌出大量的消化液,這樣在食用過多的油膩食物和肉類的時候達到幫助消化的作用,解除油膩感。

吃太油膩怎麼解油膩 春節飲食解油膩小妙招 第6張