位置：首頁 > 健康生活 > 健康

消食解油膩的食物，多吃這些解決飲食油膩問題

健康2.72W

今天我給大家帶來的是一些消食解油膩好的食物，最近消化不是很好的朋友下面抓緊時間和我一起看看吧。

消食解油膩的食物

過節少不了大吃大喝，過完節之後麻煩事就來了。吃的多，又油膩，還上火，非常容易形成便祕！

春節期間家家戶戶燉魚燉肉，然而飲食習慣的改變，攝入過多的油膩食物，人們的腸胃飽受著“油膩”的折磨。除了油膩，人們還會加大食用的分量，很多人會出現吃撐了的現象。

長假大魚大肉地狂吃一頓，最容易引起腸胃不適。吃的多，又油膩，還上火，非常容易形成便祕！吃什麼最能消食，解油膩、潤腸，排毒呢？

柚子茶（潤腸清火）

節日呆在暖和的屋子裡，不少人會出現上火的情況，如果油膩的食物吃多了，還會便祕。柚子茶偏涼性，能夠潤腸清火。

對於糖尿病患者來說，節日飲食控制不好，容易造成血糖的波動，而柚子茶中有類胰島素的物質，能夠輔助降糖。

大麥茶（健脾胃、解油膩）

過節聚會，大魚大肉，多多少少都會吃一些油膩的食物，很容易積食，此時就可以喝點大麥茶。大麥茶中含有澱粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用，能夠消積食、健脾胃、解油膩。

從中醫角度講，大麥茶性平和，很多人都可以喝，但大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。

綠茶（清火利尿）

醇香的綠茶好處很多，特別是清火利尿的作用，高血壓患者，聚會時高興的氣氛會讓血壓升高，因此，最好多喝點綠茶，利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。

空腹喝蜂蜜

蜂蜜自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內水分留在腸腔裡，利於清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的，需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因為，太熱或太冷都會破壞其營養結構。

多吃黑木耳

黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內汙染物質。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，而且經過風乾的食品遇水後膨脹，會給腸道帶來更多水分。不過，對於排便困難者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運動方式。

空腹喝涼牛奶

空腹喝冰牛奶可通便，一是因為冷的刺激會加速腸道運動，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶後，乳糖沒有消化就進入了結腸被迅速排出體外。（腸胃不佳者或天氣寒冷地區慎用）

每天一餐用水果代替正餐

假若平日你一直食用較多的米飯，那麼一個月內每天一餐以水果代替正餐，月底時小腹平坦得讓你驚歎。因為水果的纖維素含量比較高，而且水果中還含有一些果膠，會使大便變軟，對排便有幫助。但是，對於那些腸道問題比較嚴重的人來說，靠水果清腸排毒效果不會太明顯。

每天攝取一定量的維生素排毒

維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克，否則會引胃酸過多，還會影響生育。維E每天不能超過200毫克，否則副作用非常大，比如肌肉肌萎縮。

多吃番薯排毒

番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康，維他命C有健美作用，而鉀除保持心率正常外，還可預防高血壓。其較高的纖維素令腸道內的廢氣及廢物排出體外，有助預防大腸癌。中醫指番薯性質平和而味甘，可通便、健脾、補中氣和增加產後婦女乳汁量。

紅糖排毒

紅糖含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中匯出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。

紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒後迅速生長，避免出現色素反彈，真正做到美白。

多喝菊花茶

菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的感冒風熱，頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。

醋豆減肥法排毒

圖片丨醋豆

將黑豆洗淨放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯後吃10粒豆子。食醋可以分解體內的脂肪，緩解便祕、消除宿便；豆子裡含有植物性蛋白質，對補充體力非常有好處(胃酸過多請慎重)。

麻油萵筍絲

萵筍1根，胡蘿蔔半根，蒜3瓣，蔥2根，食鹽、花椒粉、芝麻油、醋適量

做法：萵筍削皮洗淨後切絲，胡蘿蔔去皮切絲，大蒜切末，香蔥切碎備用；將切好的萵筍絲加一勺鹽醃5分鐘，然後將醃製後的萵筍絲攥一下去除水分；開一鍋水，水開後加半勺鹽，放入胡蘿蔔絲燙半分鐘後撈出過冰水，控水備用；將萵筍絲和胡蘿蔔絲放入耐熱容器內，放上香蔥末和蒜末，將剛剛燒熱的麻油澆在蒜末和香蔥末上，調入1大勺醋，拌勻即可食用。

萵筍可開通疏利、消積下氣，其味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾，其乳狀漿液可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利。

由於長假期間吃得太多，大魚大肉撐起了胃腸，人體調動血液支援消化，造成大腦供血減少，節後胃腸恢復緩慢，就容易出現人體感覺疲勞，整日昏昏沉沉，甚至神經衰弱。

另外節後減肥需求迫切，多數人首選就是節食，進而吃減肥藥、喝消脂清腸茶等，“手軟”些的也改為素齋果腹。在網路上，一些人將燕麥、芹菜、玉米、淮山、洋蔥、海藻、銀耳、山楂等奉為“刮油聖品”，吸引大量關注、學習，甚至只吃這些食物果腹，這些做法都是不可取的。

節後飲食應當從大魚大肉轉變為清淡飲食，降低高脂高蛋白食物比例，合理搭配穀物類、瓜果等高纖維食物。不過，不能完全只進食所謂的“刮油”食物，因其膳食纖維中也含有相當數量的不可溶性粗纖維，過度食用會延緩胃排空，導致腹脹、早飽、消化不良、食慾降低等症狀，甚至還可能影響下一餐的進食。