春季女人養生,必吃4大滋補食譜
春季女人養生,必吃4大滋補食譜春季女人養生之道,不僅需要注意養生保健,還一定要補氣養血禦寒,下面小編為你推薦春季必吃4大滋補食譜,這些食譜不僅能幫你保持健康的身體,還能美容養顏哦!
【蓋燒小蘑菇】
主料:口蘑
輔料:小白菜、肉餡、蔥薑絲、紅椒
調料:鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬
烹製方法:
1、將口蘑切片,過開水焯燙撈出,小白菜洗淨切段備用;
2、坐鍋點火倒油,將小白菜放入翻炒,加鹽、白糖炒熟,加味精出鍋裝入盤中,鍋中再加少許油,下入肉餡炒散,加蔥姜、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻,放入醬油、鹽、白糖調味,加入紅椒,水澱粉勾芡,加味精出鍋,放在小白菜上即可。
營養功效:鮮鹹微辣,營養豐富,菌類食物是高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。
春季女人養生,必吃4大滋補食譜【三文魚芝士牛肉卷】
做法:
(1)三文魚切成小塊,芝士也切成跟三文魚差不多大小的小塊兒。把三文魚和芝士各一塊兒放在涮火鍋用的牛肉片上,捲起,成卷兒。
(2)鍋用中火燒熱,薄薄地刷一層油,把卷好的三文魚芝士卷放入。轉小火,蓋鍋蓋。
(3)洗一把荷蘭豆,開啟鍋蓋,放進鍋裡,同時往鍋里加點兒醬油、料酒和紅糖,同時再把鍋裡的卷翻面。
(4)蓋上鍋蓋,再稍微煮一下,至肉卷熟,取出荷蘭豆,轉中火收汁,卷卷就會變成好看的焦色啦。收汁的時候,記得翻面,使上色均勻。
營養功效:去年世界衛生組織發表的一項調查,指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。
春季女人養生,必吃4大滋補食譜【什錦西蘭花】
原料:西蘭花、白菜花、胡蘿蔔、紅辣椒。
調料:鹽、雞精、澱粉、色拉油。
做法:
(1)西蘭花、白菜花切成小朵,胡蘿蔔去皮、切片,紅辣椒去子、切塊,待用。
(2)將全部蔬菜放入沸水中焯一下。
(3)鍋內留少許底油,放入全部原料翻炒,用鹽、雞精調味,再用澱粉勾芡,即成。
營養功效:我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。
春季女人養生,必吃4大滋補食譜【蘿蔔乾炒黃豆】
材料:黃豆仁200克、蕭山蘿蔔乾200克、白糖半茶勺
做法:
(1)蘿蔔乾洗淨切成丁備用
(2)熱鍋入油,油溫後下黃豆仁煸炒1分鐘,然後下羅卜乾煸炒
(3)加入少許清水,調入白糖,中火煮2分鐘,出鍋裝盤即可
營養功效:黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。
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