水果蒸著吃的功效,這些水果蒸著吃對孩子特別好
今天我給大家帶來的是水果蒸著吃的功效,還不清楚的小夥伴下面抓緊時間和我一起了解下這功效吧。
水果蒸著吃的功效
冬天裡,天氣寒冷乾燥,多吃水果很重要。可是,水果涼涼的,吃多怕對腸胃不好。那麼,不妨把這些水果蒸著吃,不但寒效能減弱、防燥、還能使食療效果加倍!
01
鹽 蒸 橙 子
功效:止咳
橙子皮有兩種成分,具有止咳化痰功效。可丁和橙皮油,只有蒸才可以出來!
方法:
1、把橙子洗乾淨放鹽水中泡20分鐘,去除表皮果蠟
2、在果肉上撒點鹽,用筷子在果肉上戳幾個洞,利於鹽分滲進果肉
3、放在碗裡,碗裡不加水,進蒸鍋,蒸15分鐘即可
4、去橙皮吃果肉,碗裡的汁也喝掉
02
蒸 柚 子
清火、化痰、去腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果,有天然的水果罐頭之稱。含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等。
柚子有健脾胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾,促進食慾,治療消化不良,降火氣,抑制口腔潰瘍。
只吃果肉就浪費了皮中的活性物,可以降低血液粘稠度,減少血栓的形成,蒸著吃是最好的方法。
方法:鮮柚子留皮去核,隔水蒸後加蜜糖
03
帶 皮 蘋 果
止瀉、排毒、易消化
蘋果蒸著吃,其中的果膠能吸收細菌和毒素,有利止瀉,易消化。
方法:將蘋果留皮切小塊,放碗裡隔水蒸5分鐘即可。
04
蒸 甘 蔗
內躁口乾
甘蔗的汁多甘甜,它的性質比較溫和,也十分適合小孩吃。像一些小孩子內躁口乾之類的,都可以吃甘蔗來達到消渴的作用。對孩子來說,吃蒸熟的甘蔗還可以對一些常見的支氣管肺炎和支氣管方面的疾病,有一定的輔助治療功效。
方法:將荸薺削皮洗乾淨,甘蔗削皮洗淨切小塊。將兩樣材料一起放入鍋中熬煮1個小時以上關火即可。
05
蒸 山 楂
開胃、消食
山楂蒸熟吃可以幫助小孩消化、消積食,山楂是開胃、消食的良方。如果冬天吃得腹滿飽脹,食積不化,食用山楂最能幫助消食。吃蒸熟的山楂還具有治療絛蟲病、急性痢疾等作用。
方法:銀耳和幹山楂浸泡洗淨後,銀耳放入砂鍋內用冷水泡開,再倒入山楂煮20分鐘,加入黃冰糖煮至糖化開即可。
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