寶寶輔食可以吃山藥嗎,適當吃山藥泥有好處
寶寶的輔食安排也是一個麻煩事,而且許多食物不能輕易給寶寶吃,那麼寶寶輔食可以吃山藥嗎,相信不少新手媽媽都想了解清楚,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~
寶寶輔食可以吃山藥嗎
寶寶輔食是可以吃山藥的,不過應在5個月以上才能食用,而且須做成山藥泥食用,不然容易過敏或消化不良。媽媽可以在寶寶新增過果汁菜汁、果泥菜泥、米粉等容易消化吸收的食物後,適應以後可以少量的新增山藥泥,之後要看看寶寶的大便是否正常,如果正常的話,第二次吃就可以比第一次稍多點,循序漸進地新增。
切記,寶寶要適當吃山藥泥,這樣對身體是有好處的,但因為山藥泥是偏補的食物,體質偏熱、容易上火的寶寶要慎食。
寶寶適當吃山藥的好處
①健脾益胃、助消化
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。
②強健機體、促生長
山藥含有多種營養素,能強健機體,促進寶寶的大腦和骨骼發育。
③益肺止咳
山藥含有皁甙、黏液質,可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。
④防治小兒腹瀉
寶寶如果腹瀉,用山藥泥粉治療,比較容易被接受。具體做法為:將山藥泥研細磨粉與米粉按1∶2的比例給患兒混合服用,每天餵食2~3次即可。
寶寶輔食山藥泥的做法
適用年齡:5M以上
食材:山藥 100g
工具:松下料理機攪拌棒
益處:可用於脾胃虛弱,食少倦怠,便溏久瀉,小兒疳積以及脾胃虛弱等症。
注意:山藥上火,容易上火的寶寶最好不要食用。
製作步驟:
1.去皮,洗淨,切小塊,所有根莖類的都是這樣處理。
2.蒸熟,大約25分鐘,筷子易戳入即熟,放入料理機攪拌至糊狀。
3.裝入輔食盒儲存,根據寶寶一頓的食量進行分裝。
4.取一頓的分量,加入到米粉中,順時針攪勻即可。
製作心得:
①山藥比土豆硬。如果使用NUK的研磨碗,一開始要用很大力氣碾碎,至少我是碾不碎的。而且,最終得到的山藥泥不夠細膩,還殘留一些小塊,怕吃了不消化。
②山藥蒸熟需要的時間也很久,建議切得越薄越好。沒時間的媽媽們可以多做一些,根據每餐需要的分量分放到輔食盒冷凍,需要的時候拿出來微波爐熱一下就好。
③山藥有幾個品種,水山藥比較脆,合適炒;鐵棍山藥比較粉,不易煮散,合適煲湯,藥用價值高。
④山藥去皮時如果感到手癢,可以先把手洗淨,然後在手上抹醋,過一會兒這種瘙癢感就會慢慢消失。
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