孕婦可以吃酸辣粉嗎，嘴饞孕婦千萬要忍住

酸辣粉是一種很受歡迎的小吃，尤其在南方喜歡吃辣的城市裡，是必不可少的小吃 。但是女性懷孕後還能吃酸辣粉嗎？孕婦可以吃酸辣粉嗎？孕婦吃酸辣粉的危害有哪些呢？下面跟隨小編來一起看看吧~

孕婦可以吃酸辣粉嗎

孕婦雖說是可以吃酸辣粉的，但如果能忍住不吃就最好別吃。一個月最多吃一兩回，而且必須能保證酸辣粉足夠乾淨。

孕婦吃酸辣粉的好處不明顯，但如果過於頻繁的吃酸辣粉或是不小心吃到了不乾淨的酸辣粉，那麼帶來的麻煩就不止一點點了。

孕婦頻繁吃酸辣粉的危害

1.便祕

孕婦本身就是熱性的體質，而酸辣粉調理中會不可避免的含有一些熱性的調料，如花椒粉、辣椒油等。所以孕婦過多的吃酸辣粉會導致上火，加重大便乾燥，最終導致便祕。

2.流產

若是孕婦過多的食用酸辣粉，酸酸辣辣的容易導致上火便祕。最重要的是，排便不順暢，孕婦一用力，會導致便血，嚴重情況下會使子宮、胎兒、血管區域性擠壓導致供血不足，並且容易引起血壓增高、早產、胎兒畸形和最為嚴重的流產。

3.營養不足

眾所周知，孕婦是需要大量的營養物質來補給的，但市面上的酸辣粉都是依靠醋、辣油、味精混合起來做的，沒有營養，而且過辣過鹹過酸都會刺激孕婦。

注意：如果孕婦實在是喜歡吃酸辣粉，其實可以自己動手做，雖然會很麻煩，但自己做的在材料、衛生方面都是可靠的。

正宗酸辣粉

材料：棒骨2根、雞架1副、蔥姜、紅尖椒2個、白芝麻1小勺、花生200克、黃豆100克、大蒜3瓣、紅薯粉、榨菜、香菜、油菜、食用油、醋、醬油、鹽等。

做法：

1.棒骨和雞架清洗乾淨、部分蔥薑切片，一起放入砂鍋中，砂鍋中加入清水，放火上小火2小時，熬成高湯。

2.紅尖椒切成末，白芝麻和少許鹽一起放入碗中，鍋裡放油，放火上燒熱後，倒入放有辣椒的碗中，炸成紅油。

3.炒鍋中放一大勺油，放入花生，然後開小火，不斷翻炒花生，等到花生顏色變紅，即可撈出放涼。

4.黃豆清洗乾淨後，晾乾水分，然後將黃豆平鋪在一盤子裡，在黃豆表面刷少許油，撒入適量鹽，然後微波爐高火3分鐘即可。

5.紅薯粉放涼水中浸泡20分鐘，然後燒開一鍋水，將泡軟的紅薯粉放入，煮至完全透明柔軟即可撈出，另起鍋燒水將油菜也下過焯熟，榨菜和香菜切碎、蒜搗碎、蔥姜切末備用。

6.取一大海碗，放入1/2小勺的鹽和醬油、2小勺醋，放入薑末和蒜泥，加入1大勺紅油，加入大半碗的高湯，將煮熟的紅薯粉放入，撒黃豆、花生、榨菜、油菜、香菜，最後撒蔥末裝飾。

功效：高湯裡含有豐富的鈣質、骨膠原和氨基酸等多種營養成分，能補充營養。紅薯粉裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，能補充人體所需元素及營養。所以自己做的才是營養美味又幹淨。