椰汁燉兔肉的做法

1、主料：兔腿肉2條，椰汁350毫升，蘿蔔1個。調料：油，鹽，八角，醬油。輔料：蔥，姜。

2、兔腿洗淨剁成塊，用水泡一會

3、兔肉焯水蘿蔔洗淨切厚片，蔥切段，薑切片

4、鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒

5、加入醬油煸炒加入蘿蔔翻炒，再加點醬油

6、加入椰汁燉至湯汁不多加鹽調味。