全福湯的做法

食材：母雞1只雞蛋4個

胡蘿蔔1根木耳適量蔥1根姜1塊八角3粒鹽適量

具體步驟：1. 雞冷水下鍋，焯水。

2、 水開後煮5分鐘即可關火，撈出雞，洗淨。焯過雞的水，撇去浮沫備用。

3、 壓力鍋裡放入蔥、姜、八角。

4、 放入雞，倒入原湯。

5、 壓力鍋上汽後壓25分鐘。

6、 煮蛋去皮，木耳洗淨備用。

7、 壓力鍋解壓放氣後放入木耳和煮蛋。

8、 開蓋煮15分鐘即可。

9、 盛入砂煲中。

10、 享用吧！