南瓜幹燉牛排湯的家常做法

牛排切2公分見方的小塊，用清水浸泡20分鐘去掉血水

2、鍋中放入蔥姜燒開，煮出蔥姜的味道放入適量的料酒，放入瀝水的牛排焯水

3、煮出浮沫，撈出牛排

4、牛排放入美的雲濃香壓力鍋內膽中，放入清水

5、合上鍋蓋，用牛/羊肉功能，整個程式大約需要一個小時，自己設定一下時間，剩餘20分鐘的時候，長按：”中途開蓋“按鍵，面板上會顯示P，表示在排氣，釋放壓力待紅色壓力閥門回落到平面時，才可以開啟蓋子放入切成丁狀的南瓜幹

6、蓋上鍋蓋，程式會自動進行，直至結束，開啟蓋子看到燉好的牛肉湯

7、放入適量的鹽調味，即可盛出