噴香哥牛腩燉蘿蔔做法

用料牛腩 250g、白蘿蔔 350g、大蔥 適量、姜 一小塊、食用油 適量、醬油 適量、蠔油 適量、食鹽 適量、清水 約1500毫升

做法步驟

1、準備好全部食材

2、牛腩洗淨 切塊

3、然後把切好的蔥姜和牛腩放一起放點醬油和蠔油醃製一會

4、蘿蔔洗淨 去皮 切塊

5、鍋內倒油先把牛腩炒香

6、然後添清水大概1500毫升左右蓋上蓋子中火燜煮20分鐘

7、到時間後再把蘿蔔下鍋繼續燜煮10分鐘然後加點食鹽調一下味

8、美味的蘿蔔燉牛腩就做好啦

9、牛腩煮的很軟爛哦