蘿蔔燉牛腩王剛做法

原料：

牛腩，白蘿蔔

調料：

鹽，姜，蒜，桂皮，茴香

做法：

1、 牛腩洗淨，切塊飛水

2、 慢鍋中放足水，加薑片一大塊，蒜一瓣（拍鬆），茴香一個，桂皮一片

3、 下牛腩塊，開大檔燉4-6小時（視功率）

4、 下蘿蔔塊，續燉30分鐘

5、 加鹽少許調味即可

家裡買個慢燉鍋很有用，可以定時的那種煲湯的材料早上出門前放進去設定好，回到家一鍋香噴噴的湯就好了，炒個蔬菜，弄鍋煲仔飯，簡簡單單還吃得舒服