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酸菜缸剩一半酸菜能加白菜嗎

心理1.51W
酸菜缸剩一半酸菜能加白菜嗎

不行。

剩半缸是因為白菜出水了,所以體積變小。往裡加白菜有以下問題

1、淹漬時間不同,味道、時程不好掌控

2、開蓋食物接觸空氣,被空氣中細菌二度汙染,食物容易壞