王剛做菜視訊松仁玉米

辣椒切小丁，香蔥切末

2、將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾

3、用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒，避免顏色不均勻

4、將炒好的松仁盛出，平鋪在大盤中晾涼

5、炒鍋中倒入油，用中火燒熱，先把香蔥煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分鐘，調入精鹽和白糖，翻炒均勻，加入味精，松仁炒勻裝盤成菜即可。

松子玉米

食材：玉米300克 松子仁80克 胡蘿蔔50克 青豌豆50克

松子玉米的做法 松子玉米怎麼做

步驟：

1、胡蘿蔔洗淨切丁，青豌豆、玉米粒洗淨待用

松子玉米的做法 松子玉米怎麼做

2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入胡蘿蔔丁、豌豆粒小火翻炒3分鐘，放入玉米粒繼續翻炒，最後放入松子、鹽半勺、雞精半勺即可