熱乾麵和炸醬麵什麼梗

什麼梗都不是。意思其實兩種不同的麵條型別，一般來說，熱乾麵是湖北武漢地區的特有美食，炸醬麵是北京或者東北地區的特有美食，其實兩者都是比較好吃的美食。

我來回答這個問題，熱乾麵和炸醬麵它兩個的區別太大了，第一它倆的做法和味道是不一樣的，第二熱乾麵是武漢的特色食品，炸醬麵則是北京的特色食品。

熱乾麵是中國十大面條之一，也是湖北省武漢市最出名的小吃之一，有多種做法。熱乾麵色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量。

炸醬麵是中國傳統特色麵食，被譽為“中國十大面條”之一。炸醬麵在中國北方十分流行，而陝西、天津、上海、廣東、東北也有不同製法的炸醬麵。韓國亦有炸醬麵，是由山東華僑帶入韓國，以春醬（黑豆醬）為調味料，加上洋蔥、蝦、肉類等。