丹霞春姐怎麼做蔥油

食材明細：小香蔥20g、大料5g、花椒5g、香葉5g、色拉油10g。

做法：

1、備好材料，香蔥切成段備用。鍋中放入適量的色拉油。涼油下入放入1個大料，十幾粒花椒，1片香葉。

2、用小火，將香料的味道慢慢炒出。再放入小香蔥，繼續用小火炒香蔥，直到炒出顏色變暗為止。

3、將鍋裡香料，香蔥，濾出，剩餘的油，就是蔥油。