家常素炒竹筍絲幹豆腐的做法

原料：豆腐絲、肉絲、熟筍絲、料酒、醬油、玉米油、鹽、幹澱粉、蠔油、白糖。

做法步驟：

第1步、食材：豆腐絲、肉絲、熟筍絲。

第2步、將豆腐絲拆開包裝，放在案板上切開。

第3步、在肉絲中加適量的料酒。

第4步、加適量的醬油。

第5步、加適量的玉米油。

第6步、加適量的鹽。

第7步、加適量的幹澱粉。

第8步、拌勻。

第9步、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒至變色。

第10步、接著，合入切好的豆腐絲和熟筍絲翻炒翻炒。

第11步、然後，加適量的醬油。

第12步、加適量的蠔油。

第13步、加適量的鹽。

第14步、加適量的白糖。

第15步、調味炒勻即成。