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油發皮肚製作方法

心理2.63W
油發皮肚製作方法

1、將皮肚泡軟,改刀待用。

2、將青辣椒、幹辣椒切塊待用。

3、鍋內放入色拉油、蔥、姜、蒜,爆香後加入幹辣椒、青辣椒、高湯(沒有的話,放清水、雞精也可)、皮肚,燒至入味,下入調料,用醋勾芡後即可裝盤食用

標籤:油發 皮肚