鍋香豆腐做法

主料:

豆腐1塊

輔料:

蠔油1勺

生抽1勺

蔥花適量

辣椒適量

— 烹飪步驟 —

1· 豆腐切塊。

2· 不粘鍋放入少許油，放入豆腐煎至兩面金黃。

3· 用蠔油、生抽，糖，清水調醬汁。

4· 淋上調好的醬汁。

5· 收汁。

6· 撒上蔥花，淋上熱油，出鍋