燉茄子加糖嗎

話說製作過程也非常簡單，只要把茄子放在爆香的油鍋裡，稍加一點水，蓋上鍋蓋，用中小火慢燉，大概10分鐘左右開蓋看看鍋，如果湯收儘可以關火了，至於加不加糖根據個人口味而定，每個人的口味都是不一樣的。