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王剛自貢雙椒仔姜兔的做法

心理1.49W
王剛自貢雙椒仔姜兔的做法

1紅椒 青條椒 嫩姜洗乾淨

2全都切成丁

3兔肉去骨也切成丁 加入一點澱粉拌均

4泡椒 蒜 老薑切碎

5鍋里加油燒熱放入花椒 蒜 老薑炒香

6放入兔肉 泡椒 再加點料酒 翻炒

7加入豆瓣醬

8繼續翻炒

9加入切丁的紅椒 青椒 嫩姜,翻炒,調味