松花蛋豆腐的做法

所需食材

松花蛋四個，滷水豆腐一塊，鹽，醬油，醋，辣椒油，香油，蔥花，香菜

製作方法

1、把鹽和醬油還有少許醋倒到一個小碗裡攪勻，澆到盤裡，然後倒入少許辣椒油和香油，再灑上點蔥花香菜就ok了

2、吃的時候拌勻就可以了。

盒裝豆腐 2盒 、 松花蛋 2個 、 生抽 1勺 、 香醋 3勺 、 糖 5克 、 五香粉 適量 、 鹽 適量 、 胡椒粒 一點點

烹飪步驟1

盒裝豆腐上籠蒸5分鐘

步驟2

松花蛋剝皮，如果蛋液沒有變好，可以上鍋和豆腐一起蒸一下，蛋液就凝固了

步驟3

把蒸好的盒裝豆腐拆開，倒入盤子

步驟4

松花蛋切成丁，把料一次放入攪拌均勻

步驟5

如果豆腐汁多，可以控出來，調好的松花蛋到上去，就好了。