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水汆丸子不漂怎麼辦

心理1.71W
水汆丸子不漂怎麼辦

丸子放入水中飄起來說明丸子和水的密度相同,不飄起來說明密度大於水!加入適量的雞蛋或者水使勁順時針攪拌,把肉攪拌出槳,這樣做出來的丸子口感細膩Q彈!

標籤:丸子