韭菜餅是碳水嗎

韭菜餅是碳水，一般情況下，韭菜餅的熱量是比較高的，每100g韭菜餅中所含熱量大約是176大卡。製作韭菜餅的主要原料有：麵粉、雞蛋和韭菜等。在煎餅的時候需要放入適量的食用油。韭菜餅是一種特色傳統名小吃，廣泛分佈於長江以北等地區。

韭菜餅的調料口味因人而異，一般只需新增食鹽即可，也可以根據個人喜好加點胡椒粉或味精。

韭菜中含有大量的維生素C、b族維生素、纖維素以及胡蘿蔔素等。