紅曲米怎麼磨成粉

1:把買來的紅曲米洗乾淨，控幹水分備用。

2:洗乾淨的紅曲米，平鋪在餃子板上。放在陽臺晾晒。

3:晾乾的紅曲米，用料理機打碎。0K就這麼簡單完成啦。

4:打碎的紅曲粉，還需在晾晒一會，畢竟用料理打碎有一定的熱度。

5:晾乾後裝在乾淨小瓶裡