粢飯糕不加豬油的做法

將糯米洗淨蒸熟，舀200克糯米飯按壓成圓形，上面鋪一層香甜的花生碎，也可以放海苔肉鬆等其它輔助食材，可以豐富口感。

再將鬆脆的油條剪成段放在上面，再淋上色拉醬或番茄醬等美味醬汁，將糯米飯包入以上食材後搓成圓形，外面也可以裹上一層薄薄的白芝麻或黑芝麻粉，營養美味的粢飯糕就成了。