餛飩皮做各種小吃的做法

步驟/方式1

1、 準備餛飩皮、蝦仁、胡蘿蔔、玉米粒，將胡蘿蔔切碎，蝦仁去蝦線，搗成泥。

2、 將胡蘿蔔碎、蝦仁、玉米粒放入大碗中，順著一個方向順時針攪拌，加鹽、黑胡椒調味，攪拌均勻。

3、 把餛飩皮擀薄一點，中間放餡料，手上沾點水，像包包子一樣捏起來就可以了。

4、 將捏好的水晶蝦餃放入盤中，水開上鍋蒸10分鐘即可。

步驟/方式2

1、 豬肉攪打成肉泥，加寶寶醬油、蠔油、香菇粉、雞蛋攪拌均勻。

2、 蔥姜提前泡水，分三次倒入肉泥中，倒一次，順著同一方向攪拌至充分吸收，最後攪拌至上勁。

3、 放入蔥花，淋入熱好的牛油果油，攪拌均勻。

4、 餛飩皮擀薄一點，放入肉餡，跟包包子一樣收口。

5、 熱鍋倒入牛油果油，鍋邊也都刷上油，把小包子放入鍋內。

6、 開小火煎至底部金黃，淋入水澱粉。

7、 蓋蓋子，燜5分鐘收幹水分，撒蔥花、芝麻出鍋即可。

步驟/方式1

第一種做法：香蕉派，喜歡甜的可以多放一點糖。

步驟/方式2

邊上抹一點水，然後用叉子按嚴實。

步驟/方式3

平底鍋刷一點點油，兩面煎，三分鐘左右就可以，時間長了可能會蹦開口。

步驟/方式4

好的崩了一個