蔥爆松蘑的家常做法

一、主料

香蔥4根，蘑菇半斤，耗油適量，鹽少許

雞精少許。

二、製作過程

步驟一

1、 蘑菇洗淨一切為二，小蔥切段，蔥葉蔥白分開。

步驟二

2、 蘑菇用水抄下。

步驟三

3、 放入適量油，將蔥白和少量蔥葉放入鍋中爆炒。

步驟四

4、 待炒出蔥香味在放入蘑菇，翻炒，加入適量鹽，雞精，耗油。

步驟五

5、 放入剩下的蔥葉，翻炒至熟即可出鍋。