有關蔥爆的潮流精選

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蔥爆牛肉拌麵熱量

一碗200克的牛肉拌麵，熱量大約為238大卡。牛肉拌麵所含的熱量，需要散步164.2分鐘才能消耗完。牛肉拌麵通常較為清淡熱量也較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。每100克牛肉拌麵，大約有碳水化合物16.95克、脂...
蔥爆羊肉選哪個部位

用羊腿肉最好是後腿，切片、大蔥蔥白滾刀備用，喜歡洋蔥放點洋蔥。羊肉用料酒，薑片，雞蛋打散醃製一會！往炒鍋里加油，倒入洋蔥、蒜、蔥，煸2分鐘至飄出香味，將羊肉入鍋一同爆炒，爆炒精髓就是爆，火一定要大！這樣炒出的羊肉蔥香肉嫩！做...
蔥爆牛腩

用料牛腩250克，大蔥1根，小米椒5個，姜10片，大蒜6個，香菜1小把，八角2個，香葉2片，桂皮1小塊，花椒20粒，料酒2勺，鹽適量，味極鮮2勺，油適量做法步驟步驟1牛腩切片，冷水焯水，放入薑片、大蔥、料酒，焯水5分鐘後撈起備用步驟2熱鍋冷油，先加入八...
蔥爆肉家常做法

材料肉絲半碗，薑絲2匙，蔥段2支，醬油露2匙，米酒1小匙，鹽適量做法1、肉絲加入醬油露，米酒醃10分鐘2、起油鍋爆香薑絲和蔥白，加入醃好的肉絲拌炒至肉熟3、最後以鹽調味再加入蔥綠炒勻即完成材料主料：豬裡脊肉300g、大蔥200g輔料：...
蔥爆牛肉卷王剛

食材用料牛肉卷1袋，大蔥一根，白糖1勺，蠔油1勺，生抽1勺，鹽半勺，白酒好幾滴做法步驟：1/4將那5種調料混合，調和一下備用。2/4熱油鍋，炒牛肉卷，變色後放蔥絲，略炒後放入上面的調味料。3/4稍微炒一下，大概蔥變得有點軟了就可以了4/4蔥...
蔥爆豆做法

食材用料蠶豆&nbsp300g&nbsp&nbsp&nbsp香蔥適量&nbsp&nbsp&nbsp食用油鹽適量&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp辣椒適量1、蠶豆莢剝開後就得到蠶豆。2、熱鍋冷油後直接放入蠶豆，先大火翻炒一分鐘。3、改中火繼續翻炒3分鐘左右...
蔥爆羊肉片怎麼炒好吃

步驟/方式1涮羊肉500克一包，過水一遍。步驟/方式2大蔥2根，斜刀切片。步驟/方式3蠔油1勺+生抽2勺+醋1勺+糖2勺+澱粉1勺+清水5勺，調成汁。步驟/方式4熱鍋冷油，炒大蔥步驟/方式5有香味後，加一點水，加蓋燜軟。步驟/方式6軟了以...
蔥爆羊肉片的做法

蔥爆羊肉片是一道大西北的美食，特別受歡迎。首先將羊肉切成片，然後準備洋蔥切成條，最後準備好幹辣椒，蒜，蔥段爆香用的，把羊肉放到鍋裡混合炒香。準備食材:羊肉片250G，蔥，蒜，鹽，花椒粉，孜然粉，醬油，生抽，料酒，清油/橄欖油，澱粉。步驟如...
蔥爆羊肉的家常做法，這樣做羊肉美味又沒羶味

今天我給大家帶來的是蔥爆羊肉的家常做法，喜歡吃羊肉的小夥伴下面抓緊時間和我一起學習做吧。蔥爆羊肉的家常做法每個人都有對美食的衝動好手藝才能做出好味道見食人間美味手藝食堂蔥爆羊肉蔥爆羊肉具有補陽、壯腰健腎...
蔥爆肉片正宗做法

備料：豬裡脊肉200克、大蔥一根配料：生薑、料酒、生抽、雞蛋、幹澱粉、大蒜、鹽、糖、雞精、耗油操作步驟：1、裡脊肉先切成小塊，再片成薄片，放入碗中，倒入少量料酒、生抽，放少量的胡椒粉，鹽，用手抓勻，再打一個雞蛋清，加入適量的幹...
蔥爆牛柳怎麼做

步驟1食材準備：牛柳250克、大蔥3根、紅椒半個、姜1塊、大蒜4瓣、雞蛋清1個、澱粉1勺、料酒半勺、蠔油半勺、生抽半勺、老抽2克、甜麵醬半勺。步驟2牛肉洗淨切片，在清水中浸泡5分鐘後撈出瀝乾水分。步驟3放入鹽半勺、老...
蔥爆肉拌麵的家常做法

主料：牛裡脊300克輔料蔥1根調料色拉油適量食鹽適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量澱粉適量蔥爆牛肉的做法1、牛裡脊肉切片，大蔥切成4公分左右長的絲，姜切絲，蒜切末2、切好的牛裡脊肉加入生抽了，料酒和生粉，醃製5~10分鐘3、醃...
蔥爆羊肉片的熱量是多少

蔥爆羊肉片的熱量是五千大卡。由於羊肉片兒的熱量很大，它在生產的過程中在肉類中繼續了很多的熱量，所以在我們把它變成片兒在進行蔥爆羊肉片的時候，就會把熱量大量的揮發出來，用5000大卡。我們在選擇吃它的時候也要儘量的...
蔥爆腐竹的做法

1、將水發腐竹切成3釐米長的段，裝碗用溼澱粉上漿青椒切成2.5釐米長、1釐米寬的條，投入沸水鍋中焯一下，撈出投涼，瀝淨水分。2、取一小碗，放入適量鮮湯、醬油、醋、鹽、味精、溼澱粉，兌成鮮鹹味汁。3、鍋架火上，放油燒至五成熱...
北京鴻賓樓蔥爆羊肉做法

蔥爆羊肉食材:羊肉600克、大蔥、乾紅辣椒、蒜瓣、生薑、鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉、香菜步驟一:把大蔥切成斜段，蒜瓣、薑片剁成末，香菜切成小段。步驟二:羊肉切成薄片，放入碗中，放生抽、胡椒粉半勺、雞蛋清一個、半勺澱粉，用...
蔥爆牛肉的家常做法川菜

做法步驟步驟1牛裡脊切片，生抽➕鹽➕食用油抓勻醃製二十分鐘步驟2香芹切段，蔥薑蒜，幹辣椒...
蔥爆魷魚須怎麼做

主料魷魚1條、洋蔥1個輔料油15克、鹽6克、大蔥2根、料酒15克1、主輔料：魷魚、洋蔥、大蔥2、把魷魚解凍後洗淨，切條。3、把洋蔥去皮洗淨，切條。4、大蔥洗淨切滾刀塊。5、鍋燒開水，加入料酒，放入魷魚汆燙，變色後撈出，瀝乾水分...
蔥爆羊肉片第一名廚

第1步、準備食材備用，大蔥切片，芹菜洗乾淨切段，胡蘿蔔洗乾淨切片。第2步、羊肉洗乾淨切成薄片，再切點羊油。第3步、把羊肉放入碗中，加入料酒，生抽，適量胡椒粉抓拌均勻，再加入食用油抓拌均勻醃製片刻。第4步、調料汁，碗中加入2...
蔥爆松蘑的家常做法

一、主料香蔥4根，蘑菇半斤，耗油適量，鹽少許雞精少許。二、製作過程步驟一1、蘑菇洗淨一切為二，小蔥切段，蔥葉蔥白分開。步驟二2、蘑菇用水抄下。步驟三3、放入適量油，將蔥白和少量蔥葉放入鍋中爆炒。步驟四4、待炒出蔥香味...
蔥爆牛肝做法

1、新鮮的牛肝一塊，大概四百克的量。2、切成小薄片，放入一勺料酒去腥。(用筷子攪拌半分鐘，讓料酒儘量進入流感的裡面)3、生黃薑切片，不用去皮。4、小蔥洗淨切成段即可，建議多放一點蔥，小蔥炒的牛肝裡面非常甜，很好吃。牛肝切...
酒店大廚教你在家做蔥爆海蔘

主料海蔘3個蔥2顆輔料生抽半勺蠔油1勺花椒粉適量姜適量料酒半勺鹽少許雞精少許白糖少許蔥爆海蔘的做法步驟1、海蔘是泡發好冰箱冷凍儲存的，拿出用水解凍。2、蔥姜海蔘備好3、蔥斜切段，海蔘切段，薑切片4、鍋內油燒熱，下入...
蔥爆扇貝的正宗做法

用料扇貝肉400克青紅杭椒100克生抽15毫升蠔油10克蔥薑蒜適量料酒10毫升⽩胡椒粉0.5克糖1克金龍魚陽光零反式脂肪玉米油適量做法步驟1、青紅杭椒切塊、蔥切段、薑切片、蒜切片待用。2、鍋中水燒開，加⼊料酒5毫升和扇貝...
蔥爆羊肉炒飯的做法

羊肉切片，加5粒花椒（去羶），料酒1勺（去肉腥），鹽一點點（上低味），生粉2勺（保護水分）。攪拌均勻放一旁醃製即可。步驟2大蔥一顆，洗淨，這裡要特別說明一下。這裡的蔥做完後不辣，發甜口，可以多放一些蔥。做出來後，蔥比肉還香呢！步驟3蔥斜刀切...
蔥爆豆腐的正宗做法不辣

主料：老豆腐250g、大蔥1顆、青線椒2個、紅椒1個輔料：姜1塊、蒜2顆、小米辣3個、鹽1小勺、雞粉1/2勺、生抽1勺、澱粉1勺、白糖1小勺、醋1小勺1、儘量選擇老豆腐煎制的過程中不容易散掉。2、把豆腐改成小塊。3、配料。4、...
蔥爆小白菜家常做法

主料：小白菜適量輔料：蔥適量配料：油適量鹽適量做法：1、小白菜洗淨。2、灑上鹽，拌勻。大約醃三四個小時。3、蔥切成細段。4、醃好的小折菜擠淨水份。5、放上切好的蔥花。6、澆上一勺熟油。7、上蒸鍋，大火蒸二十分鐘或更長的...