東北醬燜花生米做法正宗做法

用料

花生米 一小碗

八角 兩小瓣

花椒 幾粒

生抽  

白糖 少許

醋 少許

蠔油 少許

大蔥

醬燜花生米的做法步驟

步驟 1

準備花生米一小碗

步驟 2

大蔥切絲，最好不要用小蔥。味道不一樣

步驟 3

醬汁:除花生米外的其他所有調料混合均勻備用

步驟 4

花生米炒熟

步驟 5

將炒熟的花生米趁熱倒進剛才調好的料汁碗裡，上面蓋上容器悶15分鐘左右就可以吃了。