吃餃子配什麼菜最好吃
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這取決於餃子是什麼餡的:羊肉大蔥餃子:配幹炸小黃魚、拌心裡美蘿卜。
豬肉白菜餃子:配醬牛肉、拌萵筍絲兒。
雞蛋韭菜餃子:配糖醋排骨、拌白菜心。
鮁魚餃子:配白斬雞、拍黃瓜。總之要葷素搭配,好吃不貴為最好!
吃餃子配什麼菜好,要看餃子餡是什麼,如果是肉餡,我覺得配冷盤最好,肉餡入口後可能會有油的感覺,冷盤可是減弱這種感覺。如果是素餡,可以配京醬肉絲。
餃子配冷盤熱菜都可以的。肉餡餃子,像豬肉餃子、羊肉餃子、牛肉餃子,可以搭配一些爽口的小菜來吃,例如:涼拌海帶、涼拌菠菜,酸辣白菜,豆腐絲青椒絲等。
素餡餃子,像韭菜餡、白菜餡、胡蘿蔔餡等,可以搭配一些葷菜來吃,如糖醋排骨,蒸魚,牛肉,回鍋肉等等。
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