帶子貝最好吃的做法

主料：帶子肉適量

輔料：紅椒適量、黃椒適量、綠椒（可選）適量、蔥適量、姜、鹽適量、油適量、料酒適量

1、紅綠黃椒切成塊

2、蔥洗乾淨切成蔥花，姜切成片

3、帶子取肉洗乾淨放好

4、燒鍋倒油燒熱，放薑片

5、滑入帶子肉，加適量料酒翻炒片刻撈出

6、倒入適量油，滑入紅黃綠椒，翻炒

7、把帶子倒入甜椒內，翻炒，加少量鹽

8、撒上蔥花即可享用。