石榴紅鹹菜如何醃製

醃製石榴紅的方法不難的：把黃葉去掉，把根剪掉。洗乾淨的野菜芥末晾在室外晾乾晾乾。

一層蔬菜。將一層鹽分層放入罐內，上層用石頭壓住，瓶口密封。以上是基本的醃製方法關於怎麼好吃那還得是加入自己喜歡的調料，喜歡甜的可以加薑糖和冰糖熬製入味，喜歡鹹味的可以加剁辣椒以及五香粉等等。