海雀的做法

海雀湯

主料

杏仁：少許，山藥：3-4片，海雀：1-2只，海馬：1-2只或瘦肉：適量，川貝母：少許，蜂蜜奶油：1，果皮：2片，乾貝：少許，海龍：1-2只，豬骨：適量，海椰子：10片。

步驟

1、把湯在水裡泡一會兒。

2、將豬骨和湯放入瓦罐中，加入開水，大火燒開，轉小火，小火燉2-3小時，注意過程。骨頭和肉分離的時候可以加鹽吃。