第一美食阿飛千葉豆腐的做法

1，首先，我們將千葉豆腐切片，土豆也切片，放入水中清洗乾淨，控幹水分。

2，然後我們在鍋中放入適量油，大火把油燒至六成熱，下入豆腐與土豆，炸好撈出備用。

3，接著，我們把鍋清洗乾淨，放入少許油，放入肉片，放入蔥，蒜，辣椒，蠔油，豆瓣醬，醬油，把它們炒香。

4，炒香以後，放入我們提前炸好的豆腐土豆，放適量的白開水，翻炒均勻。

5，然後，我們依據個人口味放入適量的雞精，白糖，再次把它翻炒均勻。

切菱形小塊，洋蔥50克切小塊。小蔥2根切段。幹辣椒6個剪成段，姜1塊切片，蒜2瓣切片2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入千葉豆腐炸制1分鐘，撈出瀝乾3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入五花肉翻炒至微焦，放入豆瓣醬1勺，炒出紅油。放入姜蒜片、花椒、幹辣椒炒香。放入洋蔥