十三香和麻辣鮮哪個適合炒菜

十三香炒菜不好吃，一般是多用來調餡的，餡裡放入十三香會使食物更加入味，特別是調肉餡，所以十三香不適合炒菜時放的調料，麻辣鮮炒菜時放點來調節菜的口感，還是比十三香炒出的菜更好吃，在眾多調料中，各種調料發揮著不同的味道，用對了，食物就加分了。