豬肉餃子餡配什麼菜最好

北方人最常吃的就是韭菜豬肉餡和白菜豬肉餡，豬肉是餃子的萬能餡料非常百搭，根據個人愛好，韭菜豬肉餡、白菜豬肉餡、豬肉大蔥餡、芹菜豬肉餡、芸豆豬肉餡，豬肉還可以和鮁魚、蝦仁搭配。可以說豬肉最適合當餃子餡的肉類。因為豬肉肥瘦相間，肉沒有羶味，和蔬菜搭配，又能吃出肉香又能吃出菜香和海鮮味道。