奇亞籽是蘇子籽嗎

這是兩種不一樣的植物，奇亞籽通常用作泡水或者甜品飲料製作。蘇子籽是紫蘇結成的紫蘇種子，一般烹飪或者加工成藥和保健品用到。是常見來自於脣形科的芡歐鼠尾草的種子。奇亞籽有豐富的維生素B、硫胺和煙酸，是維生素B、核黃素及葉酸的良好來源，也是膳食礦物質的豐富來源。奇亞籽可以加入其他食物當中作為頂部裝飾，也可以用於製作一種稱為“冰凍果子露”的冷飲，還可以製作成為一種明膠狀的物質或生吃。

奇亞籽是蘇子籽嗎

不是。奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。其中質量最好的被稱為虎紋奇亞籽。奇亞籽較小，一般為長1.87±0.1mm，寬1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡線，它是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物，並且含有天然抗氧化劑。蘇子籽是脣形科植物紫蘇的成熟種子，是一種暗褐色的顆粒狀物，平時在生活中可以用作調味料，起到去腥、增鮮、提味的作用，也可作為藥用。

奇亞籽是蘇子籽嗎

不是，奇亞籽是奇亞籽蘇子籽是蘇子籽，是不同的，這是兩種不一樣的植物，奇亞籽通常用作泡水或者甜品飲料製作。蘇子籽是紫蘇結成的紫蘇種子，一般烹飪或者加工成藥和保健品用到