酸菜腰花的家常做法

用料

豬腰 2個，酸辣椒適量、酸生薑適量、花椒適量、蒜 適量

芹菜、大蔥 各一根，醬油適量、料酒適量、生粉 適量

1、將切好的豬腎放入適量醬油、料酒、生粉碼味，待用。

2、備好配料。

3、熱鍋放油，放入酸菜末、花椒粒、蒜末，炒香。

4、放入腰花快速翻炒。

5、倒上芹菜、大蔥段翻炒。

6、出鍋裝盤。

7、美味又好吃的酸菜燒豬腰完成開吃了。