薏仁米做法
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食材:赤小豆半碗、薏米50g、棗若干、茯苓20g,白糖若干。
製作方法:
1、赤豆和薏米洗淨,浸泡2小時,方便煮開
2、除了炒紅棗以外,所有材料洗淨,白茯苓裝進小藥包裡
3、倒入砂鍋裡,加入清水,大火煮開後轉小火慢慢的煲
4、煲至紅豆和薏米軟爛就可以了,如果胃消化能力不太好的,就將粥再打成米糊,因為薏米即使煲爛了還是需要仔細嚼的。
1、大米50g,紅豆20g,薏米20g,加水直至沒過米
2、淘洗浸泡20分鐘
3、起鍋燒水1.5l,大火煮沸轉小火,燜煮30分鐘,出鍋
標籤:薏仁米
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