孜然粉有點苦怎麼回事

可能是孜然粉的的質量不好， 嘴裡的味道和孜然粉產生了衝突有了苦味。孜然，又名：枯茗、孜然芹，在南疆則被稱為小茴香。孜然主要分佈於印度、伊朗、土耳其、埃及、中國和前蘇聯的中亞地區，孜然為調味品之王，適宜肉類烹調，也可以作為香料使用。

孜然粉有點苦怎麼回事

可以放在太陽下晒一晒，孜然是香料之一，普通情況下是不會苦的，有兩種可能一是儲存時間超過20個月，二是有新增其它雜物造成的，友情提示發現苦了請不要再次使用會有過敏現象。