味極鮮粉做法

食材：洋姜（3斤），白芷和甘草（各1片），香葉（4片），青椒（4個），糖（50克），鹽（20克），八角和幹辣椒（各2個），味極鮮（400毫升），香油（2勺）

做法

步驟1、首先洋姜洗淨晾乾後切片，放入盆中備用。

步驟2、準備香葉4片，大料瓣2瓣，白芷和甘草各1片。

步驟3、紅辣椒2個，青椒撕成小片，備用。

步驟4、味極鮮放入熱鍋加熱，將前面準備好的調味品佐料放入，加熱2分鐘後關火。

步驟5、加入50g 白糖和20g 鹽

步驟6、所有材料倒入洋姜裡，攪拌均勻。放入冰箱保鮮，冷藏一小時後即可食用。