為什麼醋泡的洋姜不能過夜

糾正一下，醋泡洋姜是完全的可以過夜

特別是糖醋洋姜，如果泡好的話，一般是可以儲存3-6個月的時間，期間還要看儲存環境的溫度和溼度，不過用大量醋和洋姜浸泡，在一般陰涼，沒有陽光直射的地方都能正常儲存。