做幹豆腐的成本用多少

幹豆腐，一般是北方人的叫法，確切的說是東北人才這麼叫，如果是手工製作，那麼就不需要多少成本，磨漿機加幹豆腐模具，和一臺10噸的千斤頂，一臺燒豆漿的鍋爐，幾口缸就行，如果是機器製作，一臺好點的豆腐皮機器最少是2萬8，但是效率很高，人也會輕鬆很多

豆腐是中國的傳統食品，豆腐的原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等豆類。豆腐可以做成家常菜有豆腐皮、豆腐乾、綠豆腐、豆腐腦、日本豆腐、魚豆腐等豆製品，水、電、裝置費、人工費，一斤豆腐成本大約2.5元左右，每天可以產300斤豆腐，每天人工費120元錢，現在豆腐賣3.5元一斤