種公羊肉能吃嗎

能吃，只是不好吃。公羊的肉有羶味，為了使肉好吃，要將其閹割後，再養一段時間，宰殺後就沒有羶味了。

養羊時羊群中會留下幾個健壯的公羊做種羊，其他的閹割了。老公羊做不了種公羊了，也要先閹割了，養一段時間再宰殺。一般很少直接宰殺種公羊！

交配過的公羊肉可以吃。

公羊是指雄性的綿羊，屬哺乳綱偶蹄目牛科羊亞科動物，是人類的家畜之一，是有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源，原為北半球山地的產物，與山羊有親緣關係。

其中種公羊飼養的好壞，對提高綿羊羊群品質、外形、生產效能和繁育育種關係很大。品質優良的公羊，養成不好也不能很好地發揮其種用價值。種公羊數量少，種用價值高，俗話說：“公羊好，好一坡，母羊好，好一窩”。對種公羊必須精心飼養管理，要求常年保持中上等膘情，健壯的體質，充沛的精力，旺盛的精液品質，保證和提高種羊的利用率。