備孕期間可以吃羊肉嗎,適量吃羊肉好處多
不少地方有備孕及懷孕期間吃羊肉以後生孩子會得羊癲瘋的說法,那麼到底備孕期間可以吃羊肉嗎,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~
備孕期間可以吃羊肉嗎
備孕期間是可以吃羊肉的,羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養,而且羊肉含有利於孕婦及胎兒生長髮育的物質,只要適量食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病於胎兒。
備孕期間吃羊肉的好處
1.改善虛寒體質
備孕期間吃羊肉能改善女性體質的虛寒,有利於女性備孕,提高受孕機率。
2.補充營養
羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少,維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。
3.增強禦寒能力
羊肉熱量比牛肉要高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。
4.有助於消化
羊肉肉質細嫩,本身容易消化吸收,羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助於消化。
5.提高身體免疫力
此外,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦等問題均有幫助。還對產婦氣血兩虧、產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。
備孕期間不宜吃太多羊肉
雖然備孕期間吃羊肉有許多好處,但是切不可多吃。羊肉熱量較高,如果突然吃得太多,對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。而且羊肉是熱補性的,會促進血液循化,因此,在月經期吃羊肉,會有燥熱的情況,而且會導致經血增多,這一點女性朋友要注意。
所以吃羊肉時一次性不能吃太多,同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品,多喝水,適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品。
備孕期間吃羊肉的推薦食譜
羊肉湯麵
材料:麵條(標準粉)500克,羊肉(瘦)300克,香菜10克,白蘿蔔300克,大蔥25克,姜5克,鹽6克,味精3克,醬油5克,料酒15克,胡椒粉2克,香油15克。
做法:
1、將香菜洗淨,切成香菜末;白蘿蔔洗淨切成蘿蔔絲;蔥、姜去皮洗淨,蔥取其蔥白和姜一併均切成細絲,備用;將羊肉洗淨,切成細絲,放入碗內,加入料酒、醬油、蔥、姜、精鹽、麻油拌勻。
2、將鍋內倒入鮮湯,燒熱後放入蘿蔔絲煮熟,放入拌好料的羊肉絲,用旺火燒沸後停火加入味精,即為麵湯。
3、另取一淨鍋倒入水,燒沸後放入麵條,煮熟後分別撈出幾個碗內,加入羊肉絲蘿蔔鮮湯,撒上胡椒粉、香菜,即可食用。
功效:改善虛寒體質,適合宮寒的女性朋友食用。
沙茶羊肉片
材料:羊肉片,沙茶醬,醬油,糖,油。
做法:
1、油熱鍋,放入沙茶醬炒香。
2、再放入羊肉片爆炒,加調味料快炒和勻即可盛盤,不宜久炒以免羊肉變老。
功效:適合夏日常坐辦公室、手腳冰冷、遺精、尿白的男性使用。
枸杞羊腎粥
材料:枸杞子 500 克,羊腎 1 對,羊肉 250 克,粳米 250 克,蔥白 5 克。
做法:
1、將羊洗淨,剁成末,枸杞子洗淨。
2、全部放入沙鍋內煮粥,待肉敦米爛時即成。
服法:食肉喝粥,每日 2 次,早晚空腹溫服。
功效:溫補腎陽,和中健脾,適用於腎陽虛之排卵功能障礙性不孕症。
參杞阿膠燉羊肉
材料:黨蔘 18 克,白朮 12 克,阿膠 9 克,枸杞 15 克,羊肉 300 克,姜 1 小塊,鹽適量。
做法:
1、羊肉洗淨,放入沸水內汆過,撈起,以冷水衝淨,瀝乾水分。
2、電飯鍋內放入 4 杯水,加入阿膠,再將黨蔘,白朮,枸杞過水洗淨,再加入羊肉。
3、電飯鍋的外鍋加入 3 杯水,放上內鍋,按下開關,煮至開關跳起入薑片,並以鹽調味即可;若直接在爐上煮,則鍋內須多加入 1 杯水,煮沸後改小火再煮約 50 分鐘。
功效:因先天性體質較差而引起的習慣性流產,月經週期不正常的女性朋友可常吃。
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