三月青餃子餡的做法
心理1.13W
準備原材料:餃子皮100張、三月青300克、肉餡150克、豆乾、食鹽、料酒、生抽、耗油、麻辣鮮、食用油各適量
做法:
三月青洗淨瀝乾切碎,切好之後再剁一下,餡料要剁的細一點
把剁碎的三月青餡料裝到一個大盆裡面,加入一勺食鹽,用手將它抓拌均勻,醃製15分鐘,醃製出多餘的水分
三月青在醃製的時候再把肉餡醃製一會,能讓它更加入味,肉餡中加少許食鹽、料酒、生抽、耗油,攪拌均勻,醃製15分鐘左右
準備好的豆腐乾切成小丁備用
把三月青中多餘的水分給它擠掉、擠幹這樣能避免餡料裡面水分過多,放在盆裡,加入豆乾和肉餡,開始調味,因為三月青和肉餡都有鹹味了,這時候只要加少許生抽、麻辣鮮、多一點的食用油,攪拌均勻,這樣餡料就調好了
取一比餃子皮可以開始包
-
快步走叫什麼
快步走叫競走。是一種體育運動的比賽專案。在競走的比賽中,裁判是很嚴格的。運動員在競走的每一步都必須要腳根先落地,否則就算範規。...
-
上海話吃餛飩什麼意思
上海話吃餛飩的原話是,瞎子吃餛飩心知肚明。所以上海話吃餛飩指的就是,你在某件事上裝傻,其實心裡面是一清二楚的啦。...
-
噓什麼問什麼的成語
應該是“噓寒問暖”。噓寒問暖,漢語成語,拼音xūhánwènnuǎn,噓寒:呵出熱氣使受寒的人溫暖。意思是殷勤地詢問別人的生活情況,表示對別人生活的關心。成語出處,冰心《關於女人·我最尊敬體貼她們》:“孩子們安靜聽話,太太笑臉相迎,噓寒問暖。”例句,地震發生後,領導深入...
-
藥店為什麼不允許拍照
競爭中要保持價格優勢,禁止拍照是為了防止競爭對手“訪價”。每個藥房都有自己的定價體系,而價格又是現在藥房參與市場競爭的主要手段,大多數藥房會通過訪價參與競爭,這樣快速吸引流量,所以藥店經營者最討厭這樣的“訪價者”。拍照不僅僅是價格,還有就是商品本身。很...