綠色的豆芽是什麼豆芽

1、綠色的豆芽就叫綠色豆芽，是環保且無公害的一種純綠色蔬菜。

2、培育方法比較簡單，直接準備泡沫箱就行。將準備好的大豆撒在箱底，然後澆水，管理期間注意合理新增豆芽生長激素。

一般從播種到採收只需一週左右的時間，等豆芽長到15釐米採收就行。它裡面含有豐富的維生素和葉綠素，營養價值較高。