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蒜蓉蒸花菜的做法

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蒜蓉蒸花菜的做法

花菜一顆,大蒜五粒生抽兩勺小米五個油十毫升鹽三克

1、花菜去掉底部,改刀切成小塊,清水洗乾淨,準備一盆水加兩勺鹽把花菜泡在水裡十分鐘.

2、鍋裡放入少量的水,倒一點點的香油,放兩克鹽水開下入花菜焯水30秒,撈出備用

3、花菜擺在盤子裡,取一個碗放入生抽,蠔油,小米辣蒜蓉調成汁,澆在花菜上,上鍋蒸十分鐘

4、蒸好的蒜蓉花菜撒蔥花

標籤:花菜 蒜蓉