蒜蓉醋的做法

食材！

蒜頭 適量 、 白糖 少許 、 食用鹽 少許 、 白醋 適量

烹飪步驟

步驟1/3

把蒜頭剝完皮洗乾淨，不要有薄膜。

步驟2/3

然後把蒜頭剁成蒜蓉，越小越好。

最後一步

然後加入白糖，食用鹽，白醋，攪拌一下等2，3分鐘讓蒜頭跟白醋還有糖融合在一起後蘸滷肉，蘸白切肉都非常好吃，能起到吃起來不油膩的作用。