山蒼子的果實醃製吃法

新鮮的山蒼子醃製時味道特別好。

醃製過程中，準備適量新鮮山蒼子和100克醃製胡椒。此外，準備一些食用鹽和大蒜。將新鮮的山蒼子洗淨，晾乾，放入乾淨的盆中，加入準備好的醃製辣椒，去皮，切成片，放入，然後加入適量的食用鹽，攪拌後塗上保鮮膜，醃製前放在陰涼通風處醃製3-5天。